秦楚网-十堰头条讯 记者 何利 报道：南水北调源头的新鲜甘甜，京城消费者的心头所盼。4月25日，产自南水北调中线工程核心水源地湖北十堰的张湾汉江樱桃，将搭乘直达冷链车抵达北京。自国家启动南水北调中线工程以来，十堰与北京因水结缘、因水而亲。十堰张湾汉江樱桃入京，不仅是舌尖上的鲜甜体验，更是一江清水送京城的深情回馈。
记者获悉，本次2026年十堰张湾汉江樱桃赴北京丰台跨城销售活动由十堰瑞湾文旅有限公司主办，十堰汉江樱桃种植专业合作社、湖北小蜜蜂电子商务有限公司、十堰市张湾区汉江有礼文化有限公司共同承办。活动将依托樱桃低温真空充氮保鲜技术、十堰至北京全程冷链物流体系，让京城消费者在最短时间内品尝到来自南水北调中线工程核心水源地的鲜甜。
十堰张湾汉江樱桃素以“早春第一果”闻名，果肉细腻、酸甜适中，距今已有数百年种植历史。十堰市汉江路街道柳家河村是汉江樱桃核心产区之一，全村樱桃种植面积可观，农户种植经验丰富。今年樱桃季，受气候条件影响，樱桃成熟期略晚，但品质优于往年，糖度与成熟度均达到出库标准。
由于十堰张湾汉江樱桃果皮娇嫩、怕磕碰、不耐储存，自然状态下保鲜期仅数小时，即使冷藏也难以延长至数天。这使得长途运输过程中樱桃容易变质、腐烂，影响品质和口感，长期以来只能在十堰本地鲜食，成为十堰百姓难以外销的“乡愁记忆”。
如今，随着保鲜技术的持续迭代升级，这一“困境”也被逐步打破。“今年我们采用低温真空充氮保鲜技术，更大程度锁住樱桃原生鲜度，再采用全程冷链运输。从采摘到封装，严格把控每一盒品质。”十堰汉江樱桃种植专业合作社负责人介绍，采摘前需逐一检测糖度与成熟度，分拣时剔除裂果、小果，出库前再进行二次抽检，确保消费者拿到的每一颗都是优中选优。
京堰对口协作启动十余年来，两地在产业协作、消费帮扶、人才交流等领域持续深化合作。十堰张湾汉江樱桃入京，正是两地"共饮一江水、共走振兴路"的生动缩影。想吃到今年新鲜十堰张湾汉江樱桃的北京市民，即日起可通过湖北小蜜蜂电商线上商城提前预订。十堰张湾汉江樱桃将于4月25日下午抵达北京丰台，届时消费者可到指定地点自提。
春日短暂，樱桃娇贵。这一口鲜甜，错过便要再等一年。
预订方式： 湖北小蜜蜂电商线上商城（附二维码）
咨询热线：0719-8121950
自提地点：北京市丰台区丽泽平安金融中心丹江渔村·游（丽泽店）
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